Autor:
lako 8 osoba
30 min
1293
Gibanica bez kora

Sastojci

Potrebo za koru:

  • 4 jajeta
  • 3 šoljice mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 šoljica palente
  • 1 šoljica brašna
  • 1 šoljica heljdinog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 100 g bebi spanaća
  • 300 g sira
  • 20 g semenke susama
  • 20 g semenke golice

Priprema

  1. Umutiti jaja kao za tortu. Prvo belanca umutite u čvrst šam, a potom dodajte žumana i so. Isključite mikser pa didajte mleko, ulje, palentu i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Sjedinite varjačom pa dodajte iseckan spanać i sir. Sve sjedinite varjačom i isipajte u pleh kome ste stavili pek papir. Posuti susamo i semenkama. Peći na 200 C oko 25 minuta u zavisnosti od rerne. Uživajte u divnom ukusu. Prijatno! Gibanica bez kora
Savet

Šoljica je od don kafe !

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari