Autor:
lako 2 osoba
20 min
1475
Šakšuka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 2 crvene paprike
  • 1 konzerva paradajz peleta
  • 2 kašike paste od paradajza
  • 3 jajeta
  • 100 g fete
  • po ukusu začini

Priprema

  1. U tiganju prodinstati crni i beli luk. Kada luk postane staklast dodati iseckanu crvenu papriku. Dinstati na laganoj vatri još nekoliko minuta dok paprika ne omekša. Dodati paradajz paprici i luku, i začine. Sve zajedno krčkati na laganoj vatri 15-ak minuta, odnosno dok se paradajz sos ne ukuva i tečnost postane kremasta. U šakšuki supenom kašikom napraviti tri udubljenja i u svaki dodati po jedno jaje. Poklopiti i ostaviti na laganoj vatri kako bi dobili poširana jaja. Kada je gotovo servirati sa iseckanim peršunom i izmrvljenim feta sirom.
Savet

Ovo jelo potiče iz Izraela, tamo ga služe za doručak, ali po meni može za bilo koje doba dana. Uživajte i prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!