lako 1 osoba
20 min
1371
Komplet lepinja

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 goveđa pršuta
  • 50 g mladog kajmaka
  • 1 lepinja

Priprema

  1. Uključiti rernu na 250 C da se zagreje. Za to vreme iseći ispupčeni deo lepinje koji će nam predstavljati "poklopac". Premazati i donji i gornji deo lepinje kajmakom, zatim iseći donji (veći) deo lepinje na kocke (paziti da ne sečete do kraja, treba nam čitava lepinja, to radim zbog lakšeg jela). U manju činiju umutiti jaje i preliti preko donjeg dela lepinje tako da uđe u svaku rupu radi sočnosti. Poređati pršutu. Premazati pleh sa malo ulja, staviti lepinju bez poklopca i peći 5-10 minuta. Nakon toga izvaditi pleh, preklopiti dodji deo lepinje sa gornjim (poklopcem) i vratiti u rernu na još par minuta. Komplet lepinja
Savet

Najbolje je jesti uz jogurt ili kiselo mleko.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana Petrovic Simic
    Nedostaje joj pretop (od pečenja) da bi bila komplet, ali se meni sviđa baš ovakva jer ja ne volim pretop.