Autor:
lako 1 osoba
15 min
2477
Brze Fritule

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 kašičica šećera
  • 1/3 kašičice soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 ml jogurta
  • 200 g brašna

Priprema

  1. Umutite jaja, dodajte šećer, so i jogurt pa sve zajedno umutite i sjedinite. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajite smesi, mešajte da nestanu sve grudvice, a smesa postane gušća. Zagrejte ulje dobro na neku srednju temperaturu i polako kašikom spuštajte smesu, formiraće se same loptice. Okrećite ih lagano da bi sa svih strana dobile zlatnu boju, ako su u dubljem ulju sami će se okretati. Vaditi na ubrus da pokupi viška ulja/masti. Služiti kao slatke ili slane na vama je. Prijatno!
Savet

Mi smo ih jeli za doručak uz meze, a možete i uz krem, džem… Uživajte.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari