Autor:
srednje 7 osoba
90 min
1933
Dodaj u listu
Česnica (parena proja)

Sastojci

Potrebno je;

  • 1 kg brašna
  • 400 ml vode
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Vodu zagrejati do ključanja, ostaviti malo sa strane i postepeno dodavati brašno pomažući se varjačom i posle prebaciti na lopar. Pažljivo oblikovati rukama, jer je vruće, preliti (omoti) sa ključalom vodom i prstima podeliti na parčad po broju ukućana plus dva parčeta i utisnuti pripremljene predmete (novčić, bosiljak, deo badnjaka, parče dovratka, pasulj, grančicu voćke sa izdankom, paponjak pečenog praseta, deo vinove loze, kukuruz, seme bundeve, šraf...zavisno od broja parčadi). Istresti u rernu šporeta na drva (peče se bez tepsiju). Peći na jačoj vatri uz okretanje u krug, ne prevrtati.
Savet

Svaki predmet ima značenje i idu po broju ukućana plus dva koji su kućni komad i komad za putnika namernika. Česnica seče domaćin, okreće tri puta u smeru kazaljki na satu, prvi komad je kućni posle za ukućane po starosti i na kraju za putnika namernika. Ove godine deca su dobila najbitnije Iva izobilje (novčić), Milica zdravlje (bosiljak), David sreću (badnjak), muž baštu (pasulj) ,ja voće (grana jabuke), u kućnom komadu je kuća (parče dovratka, a to do sad nisam videla u kući kuća☺️), a kod putnika namernika svinje (paponjak praseta).

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Anita Lukic
      Hvala Tanja
    • Tanja Djordjevic
      Super je!!
    • Anita Lukic
      Hvala puno Zorice,Vesna,Verice i Jovanka smile
    • Јованка Јевтић
      Svaka čast ❤️
    • Verica Nikolić
      Divna jesmile
    • Vesna Pavlovic 271
      Odlično.Mi za zdravlje(pored bosiljka) stavljamo i dren.Ove godine je moje dete dobilo dren i to je najbitnije-zdravlje.Da smo svi zdravi,a ostalo dođe i prođe.Pozdrav.smile
    • Zorica Stajić
      Bravo za česnicu smile
    • Anita Lukic
      Hvala puno Jelena i Daco,baš tako deci najbitnije smile
    • Daca
      Deca su izvukla najbolje smile Bas kako i treba smile
    • Anita Lukic
      Hvala puno Marijana
    • Jelena Jocic
      Prelepo smile
    • Marijana Petrović
      Odlično, da vam svima bude srećna! smile