Autor:
lako 6 osoba
40 min
1531
Slani mafini od dve vrste brašna

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše kukuruznog brašna
  • 2 čaše ražanog brašna
  • 3 jajeta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 350 ml kisele vode

Priprema

  1. Umutiti jaja i dodati im kiselo mleko, kiselu vodu i ulje, zatim dodati kukuruzno brašno pa ražano brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve sjediniti da nema grudvica. U kalup za mafine staviti papirne korpice, sipati smesu i peći pola sata.
Savet

Čaše od 2dl sam koristila kao meru,može pavlaka ili sir umesto kiselog mleka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari