U činiji umutiti jaje viljuškom, posoliti po potrebi, pa dodati sir, mlevene ovsene pahuljice, prašak za pecivo i jogurt. Izmešati dobro da se masa ujednači. Veće metalne modlice za kolače naprskati uljem u spreju i poređati na blago podmazan teflonski tiganj. Kada se tiganj zagreje, smesu lagano kašikom rasporediti u modlice. Peći na srednjoj temperaturi da se zapeče najpre sa jedne strane, a zatim špatulom lagano okrenuti i ispeći i sa druge strane. Izvaditi iz modlica, pa poslužiti uz kefir ili jogurt i po želji uz suhomesnato.
Savet
Hvala Tanji Đorđević na ideji za ovaj divan doručak, moja Dora je bila oduševljena!
Komentari