Autor:
lako 4 osoba
30 min
509
Pečurke na tostu

Sastojci

Potrebno je:

  • 30 g pirinča
  • 150 g pečurke
  • 3 komada suvih šljiva
  • po želji suvi biljni začin
  • 5 kašika soja sos
  • 1 kašičica parmezan
  • hleb tosiran

Priprema

  1. Prvo istostirati hleb. Zatim u vodu stavite da se skuva pirinač (u 3 čaše vode staviti pirinač-čekati da prokuva, skloniti sa vatre poklopiti i ostaviti pirinač deset minuta). U tiganj na malo ulja izdinstati iseckane pečurke, dodati začin sivi biljni, zatim dodati iseckane suve šljive. Dinstati 7-10 minuta. Pred kraj dodati soja sos i parmezan. Kada su pečurke skuvane u to dodati skuvani pirinač. Promešati u tiganju na ugasenoj vatri. Pečurke na tostu
Savet

Premazati tost sa puterom, na to stavite dve kašike smese sa pečurkama. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari