Kuvan kukuruz
Sastojci
Potrebno je:
- 4 klipa kukuruza šećerca
- malo soli
- po potrebi voda
- malo maslaca
Priprema
-
Očistiti kukuruz šećerac (ali svila neka ostane). Staviti ga u odgovarajuću šerpu, posoliti, naliti hladnom vodom (da prekrije klipove) i staviti na ringlu da se kuva. Kada počne da vri, kuvati deset minuta, procediti, staviti u hladnu vodu 5 minuta. Izvadite ga iz vode, staviti tanko isečen maslac, on će se topiti od toplog kukuruza. Može i bez maslaca, po ukusu.
-
Posoliti i uživati u ukusu!
Savet
Vreme je kukuruza, pa eto ideje za zdravu i ukusnu užinu. Davno sam pročitala ovaj način kuvanja i tako ga već godinama spremam. Sad sam stavila 4 klipa. Može da se stavi i više. Ukusan je i topao i kad se ohladi. Važno je da kukuruzna svila ostane, da se kukuruz sa njom kuva. I to je zdravo. Ne morate je jesti, ako ne možete, samo neka se i ona kuva, pa je posle skinite.
Komentari