Pljeskavice od jaja
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 3 pileće viršle
- 3 kašike griza
- po ukusu so
- suvi biljni začin
- aleva paprika
- biber
- 150 ml ulja
- 1 supena kašika mlečnog margarina za mazanje
Priprema
- Virale i jaja skuvati. Jaja da budu tvrdo kuvana, zatim ih narendati na krupno rende, dodati začine po ukusu, kašiku margarina, jedno živo jaje i na kraju griz. Oblikovati pljeskavice i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene.
Komentari