lako 6 osoba
60 min
1845
Zalivena pita sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora
  • 60 ml ulja
  • 300 g sira

Za preliv:

  • 3 jajeta
  • po ukusu so
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml kisele vode

Priprema

  1. Koristiti pleh koji je srazmeran veličini kora. Podmazati pleh. Staviti prvu koru, premazati uljem, zatim drugu, premazati uljem. Tako redom do pete kore. Na petoj kori posuti sir. Ponoviti postupak dok se utroši materijal. Zalivena pita sa sirom
  2. Naslaganu pitu iseći na kocke željene veličine. Zalivena pita sa sirom
  3. Preliv: Umutiti jaja, posoliti. Dodati jogurt, kiselu vodu i izmešati. Preliti pitu i ostaviti da upije oko 10 minuta. Zalivena pita sa sirom
  4. Pitu peći na 180 C oko 40 minuta. Zalivena pita sa sirom
  5. Sluziti toplu pitu uz jogurt ili kiselo mleko. Zalivena pita sa sirom
Savet

Pita je tanka, puna sira i odličnog je ukusa. Ako imate vise članova u kuci ili goste, savetujem da pripremite duplu meru.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari