5501
Slana torta Bajatara

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 vekne bajatog hleba (star nekoliko dana)
  • 150 ml mleka
  • 150-200 g šunke (ili neke salame)
  • 150-200 g kačkavalja
  • oko 100 ml ulja
  • origano
  • malo soli
  • 1 čaša pavlake
  • 5 jaja
  • malo susama
  • malo jogurta

Priprema

  1. Hleb iscepkati na manje komadiće. Pleh srednje veličine podmastiti, tu staviti usitnjeni hleb i poprskati mlekom i malom količinom ulja (od 100 ml, malo uzeti).
  2. Na drugoj strani pomešati šunku iseckanu na kockice, kačkavalj, malo posoliti, dodati origano po želji i tu dodati 3 izmućena jajeta, preostalo ulje i malo jogurta. Tom masom preliti hleb poprskan mlekom.
  3. Staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
  4. Na pola pečenja izvaditi pleh iz rerne i preliti izmućenim jajima (2 komada) i pavlakom i odozgo posuti susamom, dopeći nazad u rernu.
  5. Peći oko 15-20 minuta. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ja napravila sinoć za večeru, veoma je izdašno raspberry