lako
6 osoba
30 min
3667
Pita sa spanaćem
Pita sa spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 kašičica soli
- 200 ml mleka
- 100 ml ulja
- 100 g bebi spanaća
- 100 g šunke
- 4 kašika griza
- 10 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g sitnog sira
- 30 g lanenog semena
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca i umutite u čvrst šam. Dodati kašičicu soli i žumanca. Umutiti penasto, isključiti mikser pa dodati mleko, ulje, bebi spanać, iseckanu šunku, sir, griz i brašno pomešanom sa praškom za pecivo.
Lagano sjediniti varjačom pa isipati u vatrostalnu činiju koju ste podmazali uljem. Posuti lanenim semenom.
Peći na 200 C oko 15 minuta.
-
Prijatno!
Komentari