lako 3 osoba
30 min
2860
Rolnice od pečene paprike sa sirom i suvim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4-8 komada pečenih paprika
  • 2 kriške belog sira
  • oko 100 g suvog mesa
  • 1 jaje
  • malo sitno seckanog peršunovog lista
  • malo mlevenog crnog bibera
  • malo ulja za podmazivanje pleha

Priprema

  1. Papriku možete koristiti svežu pa ispeći ili pečenu iz zamrzivača. Pečenu papriku oljuštiti, ukloniti dršku i seme. Ako su paprike velike možete ih podeliti na dva dela, a manje samo rascepiti i koristiti celu. Ako koristite paprike iz zamrzivača potpuno ih odledite i ostavite da se ocede. Sir izgnječiti, dodati u sir sitno seckano suvo meso i jedno jaje. Sve dobro izmešati.
  2. U smesu sira i suvog mesa dodati po ukusu mlevenog crnog bibera i malo sitno seckanog svežeg ili suvog peršunovog lista. Ako je sir dovoljno slan nema potrebe da solite, a ako je neslan smesu malo i posolite. Rolnice od pečene paprike sa sirom i suvim mesom
  3. Od smese sira i mesa pravite valjuške, stavite na sredinu pečene paprike, umotajte rolnicu i stavite u podmazan pleh. Rolnice od pečene paprike sa sirom i suvim mesom
  4. Pripremljene rolnice zapecite u rerni na 180 C 10-15 minuta koliko da se jaje i sir u nadevu zapeku. Rolnice od pečene paprike sa sirom i suvim mesom
Savet

Ako koristite papriku iz zamrzivača najbolje da je izvadite veče ranije pre spremanja. Jelo može da se posluži kao toplo predjelo ili brza ukusna večera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlične!