lako 7 osoba
60 min
2129
Proja sa koprivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • malo soli
  • 200 ml kiselog mleka
  • 200 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 12 kašika projinog brašna
  • 4 kašike brašna
  • 250 g sitnog sira
  • 200 g barenih iseckanih kopriva

Priprema

  1. Umutiti jaja. Posoliti po ukusu. Dodati kiselo mleko i ulje. Izmešati. Dodati brašna izmešana sa praškom za pecivo. Umutiti smesu. Dodati 200 g sira i seckane obarene koprive. Smesu dobro promešati. Uključiti rernu na 200 C. Tepsiju podmazati uljem i staviti u rernu da se zagreje. U zagrejanoj tepsiji sipati smesu. Preko posuti ostatak sira. Proja sa koprivom
  2. Proju peći 40 minuta na 200 C. Proja sa koprivom
  3. Služiti toplu proju uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno! Proja sa koprivom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari