Pohovane tikvice

Priprema

1. Umutiti jaje (jedno jaje-jedna tikvica, 2 jajeta 2 tikvice itd), tikvice izrendati ostaviti da odstoje oko 5-10 minuta, dok ne ispuste sok, umešati sa umućenim jajetom i posoliti po želji. Zatim dodati brašno, onoliko koliko je potrebno da ne budu ni retke, kao smesa za palačinke i dodati prašak za pecivo.
2. Zagrejati ulje, vaditi kašikom po 2-3 tikvice i peći na tihoj vatri da ne izgore.
3. Ovaj recept je brz, lak, a tikvice su meke i ukusne. Prijatno!