Autor:
lako 1 osoba
15 min
4979
Šarena kajgana sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 struka mladog luka
  • 1 manja šoljica mešavine povrća
  • 2 veća jajeta
  • po ukusu soli
  • malo ulja

Priprema

  1. Luk zajedno sa zelenim delom saseckati i staviti u tiganj sa malo ulja. Dok se luk uprži sa malo soli, mešavinu povrća staviti u vruću vodu na 2 minuta da se opusti pa dodati luku i prziti još malo. Preliti umućenim jajima i pržiti dok jaja ne budu gotova.
  2. Mešavinu odaberite koju volite. Nekad koristim onu sa brokolijem, nekad ovu sa paprikom, paradajizom, graškom. Brz obrok sa povrćem i jako ukusan. Može se dopuniti suhomesnatim, salatom ili sirom.
Savet

Malo drugacija od uobicajne... Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari