lako
4 osoba
30 min
3160
Zapečena palenta
Zapečena palenta
Sastojci
Potrebno je:
- 180 g palente
- 700 ml vode
- 10 g margarina
- 1 kašičica suvog peršunovog lista
- po potrebi so, biber
- 150 g dimljene slanine
- 500 g čeri paradajza
- 200 g feta sira
Priprema
-
Slaninu sitno iseckati pa je propržiti.
Staviti na papirni ubrus da se ocedi.
-
Sraviti vodu da se kuva. U vodu staviti margarin i začine. Kada provri ukuvati palentu.
-
Skloniti sa ringle pa dodati slaninu i izmešati.
-
Podmazati manji pekač pa preručiti palentu.
Lepo poravnati.
-
Sir iseći na tanke kriške pa ga poređati preko palente.
-
Čeri paradajz takođe iseći na tanke kriške, pa i njga poređati preko palente.
Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče oko 20 minuta.
Komentari