lako 10 osoba
30 min
1080
Pohovane paprike (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 pečenih paprika
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • po ukusu so
  • po potrebi za prženje mast ili ulje

Priprema

  1. Paprike oprati i ispeći na plotni šporeta ili u rerni ili na kube kao ja. Pečene i još vruće paprike stavljati u plastičnu kesu ili ostaviti ih u neku posudu zatvorene da se ohlade da se potpare i lakše oljušte. Kada se ohlade, oljuštiti, posoliti i pohovati na uobičajen način. Brašno, jaja pa na ulje. Pržiti sa obe strane dok ne porumene. Paprike služiti tople kao prilog uz jelo.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari