lako 10 osoba
60 min
1361
Projice sa spanaćem i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 500 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 15 kašika projinog brašna
  • 15 kašika belog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 200 g suvog sira
  • 2 šake očišćenog spanaća

Priprema

  1. Umutiti jaja. Dodati jogurt, ulje i so. Izmešati. Očišćen spanać obariti 5 minuta u kipućoj slanoj vodi. Nakon 5 minuta kuvanja spanać preliti hladnom vodom. Izvaditi, ocediti i iseckati sitno. Projice sa spanaćem i sirom
  2. Dodati brašno i projino brašno izmešano sa praškom za pecivo. Smesu izmešati. Projice sa spanaćem i sirom
  3. Dodati sir i seckani spanać. Projice sa spanaćem i sirom
  4. Izmešati. Projice sa spanaćem i sirom
  5. Podmazati kalup za mafine. Staviti papirne korpice za pečenje. U svakoj korpici dodati po dve kašike smese. Projice sa spanaćem i sirom
  6. Projice peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 30 minuta. Projice sa spanaćem i sirom
  7. Služiti tople projice uz jogurt ili kiselo mleko! Prijatno! Projice sa spanaćem i sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari