Tortilja sa mesom i povrcem
Sastojci
Potrebno je:
- 5 gotovih tortilja
- 600 g pilećeg belog mesa
- 500 g mešavina povrća
- (grašak, šargarepa, paprika bijela i crvena)
- bijeli luk
- crveni luk
- po želji so
- po želji biber
- po želji kari
- 300 ml padadajz sosa
- ulje
Priprema
-
Iseckati meso na kocke i začiniti, so, biber, suvi biljni začin i ulje.
-
Iseckati svo povrće.
-
Na zagrijanom ulju dodati crni luk kratko propržiti dodati bijelo meso, miješati dok meso pobijeli. Posle dodati ostalo povrće. Začiniti sve.
-
Kuvati dok meso ne omeksa i povrće. Pred sami kraj dodati 300ml paradajz sosa i 1 čašu vodu, promijesati i kuvati nekih 5 minuta.
- Filovati tortilje po želji prilog paradajz i krastavac.
Savet
Ko voli može dodat kukuruz i umesto paradaj sosa dodati pavlaku za kuvanje. Prijatno vam želim.
Komentari