Autor:
lako 6 osoba
30 min
2392
Piroške sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 50 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 100 g sira
  • 70 g ovseno brašno
  • 180 g belo brašno
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po potrebi ulje za prženje

Priprema

  1. Jaje razmutiti viljuškom, dodati izmrvljen sir, mleko, so, ovseno brašno, prašak za pecivo i uz pomoć belog brašna zamesiti testo. Testo se lako mesi, gotovo je kad se ne lepi za ruku. Od testa razviti veliku četvtastu ploču i točkićem iseći na romboide željene veličine. Piroške sa sirom
  2. Ulje zagrejte pa pržite piroške sa jedne i druge strane dok blago ne porumene.Izvaditi ih na papirni ubrus da upiju višak masnoće i služiti tople uz mleko, jogurt, sir ili samo kafu. Piroške sa sirom
  3. Podjednako su kusne i hladne za večeru ako preostanu, naravno, prijatno! Piroške sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!