Srca mafini sa sirom i krastavčićima
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- malo soli
- 300 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 75 g projinog žutog brašna
- 75 g običnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g sira
- 2 kisela krastavčić
- malo kečapa i susama
Priprema
-
Umutiti jaja. Dodati jogurt, so i ulje. Izmešati.
-
Dodati bašna i prašak za pecivo. Umutiti.
-
Dodati seckane krastavčiće i sir. Izmešati.
-
Smesu sipati u kalup za mafine. Preliti svaki kečapom i posuti susamom. Peći na 200 C oko 20 minuta.
-
Služiti tople mafine uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!
Komentari