Autor:
lako 4 osoba
20 min
622
Praziluk sa jajima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 praziluka
  • par kašika ulja
  • parče putera
  • parče dimljene junetine
  • 6 jaja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo čilija

Priprema

  1. U tiganj sipati ulje, pa dodati puter. Zagrijati! Praziluk očistiti, oprati i posušiti, pa narezati. Spustiti na zagrijano ulje. Pržiti, da omekša. Praziluk sa jajima
  2. Dodati sitno rezano dimljeno meso. Začiniti solju i biberom. Kratko pržiti, uz neprestano miješanje. Praziluk sa jajima
  3. Umutiti jaja sa malo soli. Sipati preko praziluka. Začiniti sa malo čilija. Praziluk sa jajima
  4. Kada se jaja isprže, servirati jelo. Poslužiti uz svježe pecivo, jogurt... Praziluk sa jajima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!