Autor:
lako 6 osoba
20 min
1019
Lisnati prutići sa sirom i špinatom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje lisnatog tijesta
  • oko 400 g svježeg sira
  • 200 g sitno sjeckanog špinata
  • 1 žumanjak
  • po ukusu soli

Ostalo:

  • 1 bjelanjak (za premazivanje)
  • po ukusu kisela pavlaka, jogurt, kajmak...

Priprema

  1. Lisnato tijesto razvaljati, pa rezati na 6 pravougaonih oblika. Ivice premazati bjelanjkom. Sjediniti svježi sir, špinat, žumanjak i so. Na jedan kraj tijesta nanijeti fil, pa preklopiti. Pritisnuti ivice, da fil ne iscuri. Vilicom izbockati tijesto. Postupak ponoviti i sa drugim listom lisnatog tijesta, dok se sastojci utroše. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Lisnati prutići sa sirom i špinatom
  2. Peći na 200 C, da fino porumeni! Poslužiti toplo; najbolje uz kiselo vrhnje, kajmak, jogurt... Lisnati prutići sa sirom i špinatom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Jako fino smile
  • Slavica
    Dobar doručak.