srednje 4 osoba
60 min
9105
Zapečene punjene palačinke

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jaja
  • malo soli
  • 1 čaša mleka
  • 1,5 čaša gazirane vode
  • 2 kašike ulja
  • 250 g brašna

Za fil:

  • 1 čaša kisele pavlake
  • 250 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • po potrebi kečap

Za preliv:

  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 jaje
  • malo soli
  • malo origana

Priprema

  1. Umututi jaja, so, mleko, vodu, brašno, dodati ulje i izmešati. Zapečene punjene palačinke
  2. Ispeći palačinke od dobijene smese. Zapečene punjene palačinke
  3. Filovati palačinke. Zapečene punjene palačinke
  4. Nafilovane palačinke urolati i ređati u podmazan pleh. Zapečene punjene palačinke
  5. Skuvati pavlaku za kuvanje i dodati jaje, posoliti po ukusu i preliti palačinke. Posuti origano preko. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta da se lepo zapeče. Zapečene punjene palačinke
Savet

Po želji pred kraj pečenja narendati kačkavalj preko i vratiti još malo da se zapeče.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari