Autor: Vera Grujić
6812
Rolnice od povrća
Rolnice od povrća
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 4 šargarepe
- 1 tikvica
- 2 paprike
- 1 praziluk
- 1/2 glavice kupusa
- 300 g pečuraka
- so
- biber
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema
-
Svo povrće iseckati, što sitnije moguće! i polako pržiti na umerenoj temperaturi, dodavanjem jednog po jednog povrća.
-
Kada je povrće proprženo, ostaviti da se prohladi.
-
Uzimati po dva lista od kora za pitu, preseći na četiri jednaka dela i kašikom stavljti povrće na svaki deo.
-
Urolati u rolnicu i redjati u pleh, prethodno obložen papirom za pečenje. Tako raditi, dok se sva smesa ne potroši.
-
Poredjane rolnice premazati uljem i peći u rerni na 180 stepeni, oko 10 minuta. Izvrsno lagano predjelo. Prijatno!
Komentari