Zapečene palačinke (9)

Priprema

1. Prvo ispeći palačinke. U činiju stavite; jaka, brašno ulje i toplu vodu, i ispecite na tiganju palačinke.
2. Zatim sa strane umutite 3 jaja izgnječen sjenički sir. Uzimate po jednu palačinku, i na jedan kraj stavljate tu smesu (kašiku smese). Zatim, ubijete palačinke i redate u vatrostalnu činiju na dno jednu pored druge, preko prvog reda izrendati kačkavalj, pa preko opet red uvijenih palačinki.
3. Na treći red palačinki presipate smesu; jedno jaje i pavlaka za kuvanje - umutiti i sa njom preliti palačinke. Stavite u rernu i peći 10.ak minuta.