lako 2 osoba
50 min
1327
Zakuska od pečuraka i belog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svežih šampinjona
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 400 ml kisele pavlake
  • 250 g kiselih krastavaca
  • 2 kuvana jajeta
  • malo peršuna
  • po potrebi ulje
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

  1. Skuvajtebelo meso i iseckajte na kockice. Stavite u činiju pa krupno narendajte kuvana jaja. Zakuska od pečuraka i belog mesa
  2. Šampinjone isecite na listiće pa ih ispržite u tiganju i dodajte u sud sa mesom i jajima. Zakuska od pečuraka i belog mesa
  3. Krastavce i peršun iseckajte i dodajte ih u sud. Zakuska od pečuraka i belog mesa
  4. Posolite, pobiberite, dodajte kiselu pavlaka i sve promešajte kašikom. Zakuska od pečuraka i belog mesa

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepoo