Prženi ajvar i jaja
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 tegle ajvara
- 1-2 jajeta
- malo ulja
Priprema
-
U tiganj sipati vrlo malo ulja i sipati ajvar pa na srednje jakoj temperaturi uprziti par minuta. Zatim dodati jaje-dva i mešati da se poveže. Pržiti još minita da se jaje termički obradi i poslužiti.
Savet
Uz sir i vruć domaći hleb umakanje može da počne :) U bilo koje godišnje doba, uvek kada ima ajvara :)
Komentari