lako
4 osoba
40 min
5969
Punjene palačinke (4)
Punjene palačinke (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 palačinki
- 300 g mlevenog mesa
- 3 kašike pasiranog paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 3 jajeta
- 180 ml jogurta
- 1 kašika mast
- 2 kašike susama
- so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema
-
Napraviti palačinke na uobičajen način.
Iseckati crni luk pa ga staviti u šerpu za dinstanje, staviti i kašiku masti.
Dodati mleveno meso.
-
Dodati začine po ukusu. Dinstati desetak minuta i pred kraj dodati pasirani paradajz.
-
Nafilovati palačinke pripremljenim filom pa ih urolati. Složiti ih u podmazanu manju tepsiju.
-
Izmutiti jajaj pa dodati jogurt. Preliti preko složenih palačinki, posuti susamom i staviti palačinke da se peku oko 20 minuta na 200 stepeni. Poslužiti kao toplo predjelo.
Komentari