lako 3 osoba
45 min
4609
Super pita sa blitvom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 80 ml ulja
  • 9 kašike brašna
  • 1 kašika griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • 150 g sira
  • 5 listova blitve
  • malo susama za posipanje

Priprema

  1. Umutiti žumanca. Dodati jogurt i ulje i kratko umutiti. Super pita sa blitvom i sirom
  2. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, so i griz. Izmešati. Super pita sa blitvom i sirom
  3. Umutiti belanca pa dodati smesi. Super pita sa blitvom i sirom
  4. Blitvu oprati i iseckati sitno. Dodati umućenoj smesi seckanu blitvu i sir. Izmešati. Super pita sa blitvom i sirom
  5. Nauljiti pleh i staviti u rernu da se zagreje ulje. Kad se zagreje usuti smesu i posuti susamom. Super pita sa blitvom i sirom
  6. Peći na 200 C oko 30 minuta. Ostaviti da se prohladi. Super pita sa blitvom i sirom
  7. Služiti toplu pitu sa jogurtom, kiselim mlekom ili pavlakom! Super pita sa blitvom i sirom
Savet

Ukusna i mekana pita koja je jos ukusnija kad se potpuno ohladi!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari