lako 4 osoba
20 min
3094
Pohovani kačkavalj (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • malo suvog biljnog začina
  • po potrebi brašna
  • po potrebi prezle

Za prženje:

  • ulje

Priprema

  1. Sir iseći na deblje kriške. Uzeti tri tanjira u jedan staviti jaja i umutiti sa malo suvog biljnog začina u drugi sipati brašno u treći prezle. Kriške sira prvo uvaljati u brašno pa umočiti u jaja i na kraju uvaljati u prezle. Pripremljen sir poređati na tacnu pa staviti u zamrzivač minimum na 2h. Ulje sipati u tiganj na najačoj temperaturi pržiti zamrznuti kačkavalj. Pohovani kačkavalj (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari