Projice sa semenkama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 čaša od jogurta mleka
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
- 1,5 čaše belog brašna
- 1,5 čaše kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 40 g semenki
- (lan, golica, suncokret, susam)
Priprema
-
Odvojiti belanca od žumanaca pa ih umutite u čvrst šam. Potom sjediniti sa žumancima i mutiti dok žumanca ne pobele. Smanjiti brzinu miksepa, dodati mleko, jogurt, ulje i obe vrste brašna pomešanim sa praškom za pecivo. Sjediniti, isključiti mikser, dodati semenke, promešati varjačom i sipati u pleh za projice. Peći na 180C 15 minuta. Prijatno!
Savet
1 čaša - čaša od jogurta
Komentari