lako 4 osoba
20 min
621
Pohovani crni luk (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće glavice crnog luka
  • 2 jajeta
  • po potrebi brašno
  • po potrebi prezle
  • malo suvog biljnog začina

Priprema

  1. Crni luk oljuštiti pa iseći krugove na 1 cm debljine. Razlistati krugove i malo posoliti. Jaja umutiti i dodati suvi biljni začin. Luk uvaljati u brašno, umočiti u jaja pa uvaljati u prezle, ponavljati postupak dok se sav luk ne utroši. Pržiti u dubljem ulju. Vaditi na ubrus da upije višak masnoće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari