lako 4 osoba
60 min
1648
Hrskavi pohovani kačkavalj

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g kačkavalja (stariji)
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša kukuruznog griz ili prezle
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Kačkavalj iseći na parčad debljine oko 1 cm. Svako parče uvaljati u brašno - jaja -prezle - jaja - prezle.Tako uvaljane parčiće staviti u hladnjak oko sat vremena. Zatim pržiti na vrelom ulju (mera je za debljinu prsta) da porumene sa obe strane. Ocediti na kuhinjskom papiru i servirati. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Odlično ljubitelj sam pohovanog kačkavalja
  • Slavica
    Dobro ispohovan kačkavalj.