Autor:
lako 1 osoba
20 min
20497
Spanać sa jajima i belim lukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 briketa smrznutog spanaća
  • 2 čena belog luka
  • 2 veća jajeta
  • 2 kaške ulja
  • po ukusu soli

Priprema

  1. Zamrznute brikete obariti u kipućoj vodi tek toliko da se odlede. Spanać sa jajima i belim lukom
  2. Ocediti od vode i na dasci nožem usitniti. Spanać sa jajima i belim lukom
  3. U tiganj zagrejati malo ulja i propržiti seckani beli luk, zatim dodati i spanać i propržiti kratko. Spanać sa jajima i belim lukom
  4. Dodati 2 jaja i mešati da se sve sjedini i isprži. Spanać sa jajima i belim lukom
  5. Posuti suncokretom i poslužiti uz suvi vrat, peceniću, hleb, galete... sa čime god volite :) lepo se kombinuje i sa sirom, ferom, pavlakom. Spanać sa jajima i belim lukom
Savet

Ja sam na suvom tiganju zagrejala malo pečenicu i posula sa malo čilija :) prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari