lako 8 osoba
30 min
7131
Pita sa jogurtom i kajmakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje gotovih kora
  • 3 jajeta
  • 2 čaše jogurta
  • 1 kašika kajmaka
  • 1 kesica prašak za pecivo

Ostalo:

  • po potrebi so
  • 2-3 kašike masti
  • 2 kašike pavlake

Priprema

  1. Umutiti jaja, posoloti po želji. Dodati kajmak, jogurt i na kraju prašak za pecivo. Kašiku masti otopiti i pomešati sa malo vode. Uzeti kore, pa na 1 prskati mešavinu masti i vode, preklopiti drugom korom, nju možemo predhodno pripremljemom smesom od jaja i jogurta. Urolamo kao rolat, pa saviti u krug popot puža i smestiti u podmazanu tepsiju. Ponavljati postupak dok se ne potrose kore, i svakom sledećom roladom nadovezivati puža u tepsiji u krug. Preostalom smesom od jaja preliti pitu i stavito u zagrejanu rernu na 200°C, peći dok na porunemi, oko 20-30 minuta. Pred kraj pečenja, otopiti saiku masti, pomešati sa pavlakom i preliti pitu, pa zapeći još malo. Pita sa jogurtom i kajmakom
Savet

U vreme pripreme nije uračunato vreme pečenja. Ovo je brza, a jako ukusna pita, nalik na burek. Može se dodati i sir po ukusu. Uz jogurt ili kiselo mleko ukusna je i topla i hladna. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Ukusna pita dobrog sastava.