lako 4 osoba
60 min
1176
Srca-mafini sa šunkom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 60 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 40 g običnog brašna
  • 40 g kukuruznog brašna
  • 20 g integralnog brašna
  • 20 g raženog brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 150 g seckane šunke
  • 50 g kečapa
  • Za posipanje:
  • semenke suncokreta
  • susam

Priprema

  1. Umutiti jaja. Dodati jogurt, ulje i so. Izmešati. Brašna pomešati sa praškom za pecivo. Izmešati i sipati u smesu od jaja i jogurta. Izmešati. Srca-mafini sa šunkom
  2. Dodati naseckanu šunku. Srca-mafini sa šunkom
  3. Smesu sipati u blago podmazane silikonske kalupe u obliku srca. Preliti kečapom i posuti semenkama po izboru. Srca-mafini sa šunkom
  4. Peći na 200 C oko 30 minuta. Srca-mafini sa šunkom
  5. Sližiti tople mafine uz dodatak jogurta, kiselog mleka, ili kao dodatak uz predjelo! Prijatno! Srca-mafini sa šunkom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari