Autor:
lako 1 osoba
10 min
2120
Pire od pasulja (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šolje kuvanog pasulja
  • po ukusu soli
  • 1/2 kašičice karija
  • malo bibera
  • malo bosiljka
  • malo peršuna
  • 1 kašičica aleve paprike

Priprema

  1. Ja ovo obično pravim kada se kuva posni pasulj za ručak pa pre nego što se zaprži odvojim 2,3 šolje kuvanog, zajedno onako sa lukom i šargarepom. Dodati začine i so po ukusu, sve zajedno staviti u secka ili blender i izmiksati. Pire od pasulja (3)
  2. Ako je potrebno dodati malo vode iz pasulja i opet izmiksati. Pire od pasulja (3)
  3. Na kraju, po želji možete dodati i alevu papriku. Ja često i ne dodam, odličnog je ukusa i bez toga. Pire od pasulja (3)
Savet

Dekorisati sa malo kima i posluziti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Odlican
  • Verica Damjanovic
    Aromatican, ukusan pire.
  • Aleksandra
    Lepo je kao namaz uz neki dvopek ili one pirincane galete smile
  • Visnja
    Deluje primamljivo. Isprobaću.