lako
4 osoba
30 min
6615
Punjeni šampinjoni (14)
Punjeni šampinjoni (14)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g većih šampinjona
- 100 g šunkarice
- 100 g kačkavalja
- po potrebi začini
- 3 kašike pavlake
Priprema
-
Šampinjone oprati i skinuti im drške. Šampinjone malo posoliti, a drške iseckati.
-
U tiganj staviti dve kašike ulja pa propržiti iseckane drske šampinjona. Kada omekšaju dodati iseckanu šunkaricu i sve zajedno pržiti oko 3-4 minuta. Začiniti po ukusu.
-
Ostaviti malo da se prohladi pa umešati pavlaku.
-
Napuniti udubljenja u šampinjonima pa staviti u zagrejanu rernu oko 20 minuta da se peče na 180 stepeni.
-
Nakon 20 minuta izvaditi iz rerne, isključiti rernu. Izrenadti kačkavalj pa staviti po malo preko svakog šampinjona. Vratiti u vruću rernu i ostaviti tamo dok se kačkavalj ne istopi.
Komentari