lako 4 osoba
30 min
5735
Punjeni šampinjoni (14)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g većih šampinjona
  • 100 g šunkarice
  • 100 g kačkavalja
  • po potrebi začini
  • 3 kašike pavlake

Priprema

  1. Šampinjone oprati i skinuti im drške. Šampinjone malo posoliti, a drške iseckati. Punjeni šampinjoni (14)
  2. U tiganj staviti dve kašike ulja pa propržiti iseckane drske šampinjona. Kada omekšaju dodati iseckanu šunkaricu i sve zajedno pržiti oko 3-4 minuta. Začiniti po ukusu. Punjeni šampinjoni (14)
  3. Ostaviti malo da se prohladi pa umešati pavlaku.
  4. Napuniti udubljenja u šampinjonima pa staviti u zagrejanu rernu oko 20 minuta da se peče na 180 stepeni. Punjeni šampinjoni (14)
  5. Nakon 20 minuta izvaditi iz rerne, isključiti rernu. Izrenadti kačkavalj pa staviti po malo preko svakog šampinjona. Vratiti u vruću rernu i ostaviti tamo dok se kačkavalj ne istopi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari