lako 4 osoba
30 min
6335
Palačinke sa feta sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • oko 3 dl mleka
  • 1,5 dl mineralne vode
  • 1 kašika otopljenog maslaca
  • 100 g oštrog brašna
  • 100 g mekog brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 150-175 g feta sira
  • 1 kašika svežeg vlašca

Priprema

  1. Jaja malo umutiti viljuškom, pa dodati mleko, mineralnu vodu i otopljen maslac. Obe vrste brašna pomešati, pa ulivati tečne sastojke, mešajući penjačom. Smesu ostaviti da odstoji 30 minuta. Tiganj podmazati maslacem, pa kutlačom stavljati smesu i peći palačinke na srednjoj vatri po minut-dva sa obe strane. Feta sir izmrviti i pomešati sa seckanim vlašcem, nafilovati palačinke i zamotati. Palačinke sa feta sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Mmmmmm ukusno