lako
3 osoba
40 min
2621
Pohovane paprike (7)
Pohovane paprike (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 15 pečenih paprika
- po ukusu soli
- 4 kašike brašna
- 3 jajeta
- po potrebi ulje ili mast
Priprema
-
Pečenu papriku oljuštiti i očistiti od semena. Papriku ostaviti da se ocedi.
Posoliti papriku. U tanjir pripremiti brašno, umutiti jaja i staviti ulje ili mast da se zagreva.
-
Papriku uvaljati u brašno zatim u jaja i pržiti sa svih strana.
-
Prženu papriku stavljati na kuhinjskom ubrusu da se ocede od viška masnoće.
Služiti toplo jelo uz dodatak sezonske salate!
Komentari