lako 4 osoba
45 min
3608
Pita sa koprivom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 čaše (180 ml) jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše belog kukuruznog brašna
  • 1 čaša belog običnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 200 g sira
  • 250 g obarene, oceđene i iseckane koprive

Priprema

  1. Koprivu očistiti obariti u slanoj vodi oko 5 minuta. Ocediti i iseckati ukupno da bude 250 g. Pita sa koprivom (2)
  2. Umutiti jaja. Dodati jogurt i ulje. Izmešati. Dodati brašna pomešana sa prašom za pecivo u so. Umutiti smesu. Pita sa koprivom (2)
  3. Dodati izmrvljen sir i koprivu. Izmešati. Pita sa koprivom (2)
  4. Ukoliko vam smesa bude gušća dodajte još malo joguta. Masu uliti u pleh predhodno pouljen i ugrejan u rerni. Pita sa koprivom (2)
  5. Peći na 200 C oko 30 minuta. Služiti toplu pitu uz dodatak po izboru. Prijatno! Pita sa koprivom (2)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari