Izrezati kruh vertikalno i horizontalno, no paziti da ne izrezate kruh do kraja.
Izrezani tvrdi sir te stavljati između rezova kruha.
Pokrijte sa narendanim sirom po vašem izboru i ako želite stavite i između rezova.
Potom lagano pospite sol, biber i sitno nasjeckani peršin te pokrijte s otopljenim maslacem.
Pecite 15-20 minuta u prethodno ugrijanoj pećnici dok se sir ne otopi ili kruh ne dobije hrskavo zlatnu boju. Ja sam svoj malo prepekla jer mi volimo hrskavije. Sve što vam ostaje je da odvajate kruh ili "trgate" koliko možete pojesti i da uživate!
Komentari