Autor:
lako 3 osoba
30 min
1825
Proja sa spanaćem i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šoljice kukuruznog brašna
  • 4 šoljice običnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 šoljice ulja
  • 3 jajeta
  • 150 g sira
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi spanać
  • 3 šoljice kisele vode

Priprema

  1. Spanać oprati i ako su listovi veliki preseći ih na pola (spanać staviti po svojoj želji više ili manje). Sir izgnječiti viljuškom. U činiju staviti kukuruzno i obično brašno sa praškom za pecivo i izmešati. Jaja dobro umutiti, dodati ulje, kiselu vodu i so. Polako dodati brašno i sve sjediniti. Na kraju umešati izmrvljen sir i spanać i lagano špatulom izmešati. Peći na 180 C dok ne porumeni. Proja sa spanaćem i sirom
Savet

Možete dodat i koprivu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Visnja
    Odlična, ukusna!
  • Indira H
    Soljica od kafe
  • Suzana
    Kolika je šoljica?