lako 4 osoba
60 min
7220
Punjene zapečene palačinke

Sastojci

Namirnice:

  • 8-10 palačinki

Fil od griza:

  • 100 g griza
  • 1 jaje
  • malo mleka

Nadev od sira:

  • 100-150 g sira
  • 2 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake

Preliv:

  • 2 jajeta
  • oko 300-350 ml mleka
  • malo susama za posip

Priprema

  1. Palačinke napravite po svom omiljenom receptu. U zavisnosti od vašeg pleha, spremite 8-10 palačinki. Jaje umutite ovlaš viljuškom, dodajte griz i malo razredite mlekom, da bude mazivo. Za fil pomešati sir po želji, mlad, feta... sa kiselom pavlakom i jajima. Punjene zapečene palačinke
  2. Svaku palačinku premazite nadevom od griza, preko stavite fil od sira i zarolajte. Složite ih u podmazan pleh jednu do druge. Punjene zapečene palačinke
  3. Za preliv umutite jaja sa mlekom i dodajte ostatak nadeva od sira, pa zalijte palačinke. Pospite susamom. Punjene zapečene palačinke
  4. Pećnicu zagrejte na 200 stepeni, stavite palačinke, nakon 10 minuta smanjite na 180 stepeni i pecite da fino porumene. Punjene zapečene palačinke
  5. Poslužite ih tople. Punjene zapečene palačinke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Pankerka
    Sjajno izgledaju. Volim palačinke sve vrste i slane i slatke.
  • Tijana
    Svaka čast