Pohovani sendviči na sprat
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje tost hleba
- 100 g majoneza
- 100 g kisele pavlake
- 100 g suvog vrata
- 100 g kačkavalja
- 3 jajeta
- 3 dl mleka
- 100 g prezle
- po potrebi ulja
Priprema
-
Jedno parče tost hleba premazati sa malo majoneza. Preko staviti suvi vrat.
-
Preklopiti drugim parčetom hleba, pa njega premazati sa malo kisele pavlake. Preko staviti kačkavalj. Preklopiti još jednim parčetom tost hleba i sve lepo pritisnuti.
-
Na ovaj način i od preostalog materijala pripremiti sendviče. Jaja i mleko penasto umutiti. Svaki pripremljeni sendvić umakati u mešavinu jaja i mleka, pa uvaljati u prezle.
-
Pržiti u dubokom zagrejanom ulju dok ne porumeni sa obe strane. Vaditi na papirni ubrus da se ocedi od viška masnoće. Seći po dijagonali i služiti.
Komentari