lako
4 osoba
40 min
2977
Kajmak projice
Kajmak projice
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 3 šoljice, male za kafu kukuruznog brašna
- 3 šoljice pšeničnog brašna
- 1 šoljica ulja
- 1,5 šoljica kiselog mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 2 kašike kajmaka
Priprema
-
Jaja ovlaš umutiti sa solju, dodati ulje, kiselo mleko, a potom obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo. Promešati, dodati kajmak i ujednačiti smesu.
Korpice staviti u kalup za mafine, puniti smesom do 2/3 i peći na 180 stepeni nekih 20tak minuta. Poslužiti uz jogurt.
Komentari