lako 2 osoba
30 min
3605
Šarena prženija

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica brokolija
  • 7-8 crvenih paprika
  • 4 jajeta
  • 150 ml mleka
  • po ukusu soli
  • po potrebi ulja

Priprema

  1. Brokoli iseckati na sitne cvetiće, a papriku na kockice. Jaja penasto umutiti, pa im dodati mleko i još malo mutiti da se dobije ujednačena smesa.
  2. Na malo ulja cvetove brokolija prodinstati dok ne omekšaju. Šarena prženija
  3. Potom im dodati papriku i nastaviti sa prženjem. Šarena prženija
  4. Zatim im dodati umućena jaja i sve zajedno zapeći. Šarena prženija
Savet

Služiti uz sezonsku salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!